Выход чистой шерсти определяется экспертным путем, лабораторным способом или производственно-контрольной промывкой партии шерсти.
Экспертный способ определения выхода чистого волокна, т. е. органолептический, без применения каких-либо приборов, а с помощью органов чувств, имеющегося опыта, называют таксатом шерсти. В практике работы заготовителей и заготовительных пунктов экспертный способ определения выхода (таксат) является наиболее распространенным.
При экспертном способе определения выхода чистого волокна приемщиком шерсти учитываются причины, от которых зависит выход шерсти, проводится по копиям приемных квитанций анализ выходов чистого волокна отдельных хозяйств в зоне деятельности данной заготовительной конторы, учитывается кормление, содержание, климатические влияния на шерстный покров овец. Заготовителям следует ориентироваться на результаты промывки партий шерсти шерстомойками и сравнивать с ними свою экспертную оценку выхода чистого волокна. Отклонение в выходе чистого волокна допускается инструктивными указаниями ±1%.
При экспертном способе определения выхода чистой шерсти учитывают степень и характер минеральных загрязнений, их проникновение внутрь штапеля, косицы, степень жиропотности, наличие растительного сора, забазованность отдельных частей руна, степень влажности, длину, тонину, густоту и плотность волокон в руне.
Лабораторный способ определения выхода чистого волокна производится контрольными лабораториями шерсти районных заготовительных контор согласно действующим инструктивным указаниям по определению качества немытой шерсти, утвержденным Государственной инспекцией по качеству сельскохозяйственных продуктов и сырья. Выход чистой шерсти определяют отдельно для сортимента расклассированной шерсти, полученной пoсле контрольной классировки.
Отбор исходных образцов для лабораторного анализа производят во время контрольной классировки шерсти. Кипы шерсти перед контрольной классировкой перевешивают. Отбор кип проводят по маркировке отправителя в момент количественного оприходования поступившей партии шерсти путем отбора кип каждого сортимента с последующим отбором каждой пятой кипы (для тонкой и полутонкой) или десятой (для полугрубой, грубой и остальных видов шерсти).
Под сортиментом шерсти понимают однотипную шерсть, т. е. шерсть одного и того же вида, наименования (по породному признаку), класса, подкласса, цвета, состояния по засоренности и дефектности. Эти показатели определяются в соответствии со стандартами и техническими условиями. Общий вес исходного образца должен составлять не менее 1% от веса сортимента шерсти, но не менее 2 кг и не более 10 кг. Для отбора исходного образца шерсть данного сортимента расстилают ровным слоем в виде постели. Затем из разных мест берут клочки шерсти весом примерно 10-20 г с таким расчетом, чтобы в образец попали клочки из всей массы шерсти. Для отбора применяют трафарет-сетку с круглыми или квадратными ячейками диаметром или стороной не более 15 см. Клочки шерсти берут осторожно из каждой ячейки сетки, чтобы сохранить в образце все минеральные и растительные примеси шерсти.
Исходный образец отбирается от правильно расклассированной шерсти. В рунной шерсти не должно быть низших сортов. Если количество шерсти одного сортимента при контрольной классировке превышает 1 т, то отбирается два исходных образца. Окончательный таксат в этом случае исчисляется как среднее арифметическое по результатам двух образцов. Исходный образец помещают в специальный ящик или мешочек и тут же взвешивают с точностью до 5 г.
Вместе с образцом вкладывается паспорт, подписанный сдатчиком и приемщиком, а также указывается: наименование области, заготконторы, сортимент шерсти, наименование хозяйства, поставившего шерсть, вес нетто шерсти, от которой отбирают образец, вес исходного образца, номер партии, дата отбора образца, вес нетто сортимента, поданного на классировку (при перевеске перед контрольной классировкой).
Если шерсть свалянная, сильно засоренная, запыленная и запесоченная на 3/4 высоты штапеля, то отбор исходного образца производят таким образом: от сортимента шерсти откладывают в процессе классировки без выбора каждое десятое руно; из первого отобранного десятка рун выделяют одно среднее по качеству руно, из второго десятка в том же порядке другое руно и т. д. по всему сортименту. Вес отобранных рун должен составить около 1 % от веса сортимента, но не менее 8 кг. Руна осторожно укладывают одно на другое, сначала шейной, потом хвостовой частью в одну сторону, затем все руна разрывают на четыре примерно равные части по площади - вдоль спины и поперек нее. Одна четвертая часть руна без выбора с прибавленной к ней четвертой частью выпавшего сора служит исходным образцом.
Отбор средних образцов производится от исходного. Его пропускают через трепальную машину (не менее двух раз), чтобы шерсть перемешать, усреднить, а также удалить посторонние примеси. Из трепальной машины исходный образец собирают в ящик, присоединяя и клочки, застрявшие в машине. При отсутствии трепальной машины исходный образец усредняют руками.
Протрепанную шерсть расстилают на столе ровным слоем, еще раз перемешивают руками, затем накладывают трафарет-сетку и из каждой ячейки отдельными клочками по 5-10 г отбирают четыре средних образца весом по 200 г: основной, параллельный и два контрольных (один из них иногда называют инспекторским).
Эти образцы немедленно взвешивают на технических весах с точностью до 0,1 г. Остаток исходного образца также взвешивают и хранят до подписания сторонами результатов анализов.
Основной и параллельный образцы направляются на анализ выхода чистого волокна, контрольные же завертывают в плотную бумагу, на которую наклеивают ярлык с данными паспорта, опечатывают и подписывают обе стороны, хранят их в течение двух месяцев.
Мойка средних образцов проводится по режиму. Основной и параллельный образцы каждый в отдельности замачивают в тазу в специально приготовленных или использованных растворах моющих средств при температуре 38-40° не менее 30 мин. Раствор для замочки должен содержать 1 г соды на 1 л воды. Замочку низших сортов и забазованной шерсти производят в течение не более 4 ч.
После замочки образец отжимают руками или вальцами. Раствор после замочки процеживают через сетчатую корзину бачка, присоединяя к образцу отделившиеся от него клочки шерсти.
Мойку с последующим прополаскиванием производят в пяти бачках емкостью 30 л каждый. Для мойки берется 3 г 40%-ного хозяйственного мыла и 3 г кальцинированной соды на 1 л воды. Для грубой шерсти количество реагентов уменьшается до 2 г мыла и 2 г соды. Для сильно забазованной, загрязненной, очень жиропотной шерсти берется до 4 г соды и мыла на 1 л воды.
Умягчение жесткой воды производят в отдельных чанах тринатрийфосфатом из расчета 30-35 мг на каждый градус жесткости на 1 л воды. Предварительно тринатрийфосфат растворяют в воде с температурой 35° и умягченной водой пользуются через 20-30 мин.
В табл. 14 приводится режим мойки средних образцов шерсти в лабораторных условиях.
Таблица 14. Режим мойки средних образцов шерсти
Номера моечных бачков | Количество моющего раствора в бачке, л. | Концентрация моечных растворов на 1 л воды, г | Температура растворов, ° | Время мойки, мин | |
мыла (40%-ного) | соды | ||||
1 | 15 | 3 | 3 | 40-45 | 5-6 |
2 | 15 | 3 | 3 | 48-50 | 5-6 |
3 | 15 | 3 | 3 | 48-50 | 5-6 |
4 | 30 | Чистая вода | 38-40 | 5-6 | |
5 | 30 | То же | 20-25 | 5-6 |
Промывается по данному режиму основной и вслед за ним параллельный образец. При промывке удаляют растительный сор, разъединяют куски базовых загрязнений.
После промывки четырех средних образцов растворы в первых двух бачках заменяют. Промывку последующих четырех образцов начинают с третьего бачка, который для этих образцов становится первым. В четвертом и пятом бачках чистую воду для прополаскивания меняют через 8 образцов.
Замочка, мойка, прополаскивание средних образцов должны проходить последовательно, в течение не более 4 ч. После этого мытые образцы подсушивают в большом сушильном шкафу, а затем кондиционируют в кондиционных аппаратах при температуре 105-110°.
Большинство лабораторий вместо кондиционирования применяет гидроприборы различных марок: ГПО-1 (вертикальный), ГПОШ-2, ГПОШ-3, ГПОШ-2М (горизонтальные).
Гидравлический прибор ГПОШ-2М дает возможность быстро определять постоянно сухой вес шерсти из мытого образца (рис. 14). При работе на нем мытый образец помещают в гильзу прибора, слегка уплотняя образец руками и следя за тем, чтобы в гильзу была помещена вся шерсть. Затем образец сжимают в гильзе, пока стрелка манометра прибора не достигнет давления 200 кг/см2. Это давление поддерживается 1 мин. Потом давление снимают, образец вынимают из гильзы и немедленно взвешивают на технических весах с точностью до 0,1 г.
Рис. 14. Гидравлический прибор ГПОШ-2М: 1 - крышка; 2 - гильза; 3 - масляный бачок; 4 - пробка; 5 - рукоятка; 6 - шлицы; 7 - цилиндр; 8 - манометр; 9 - винт перепускного клапана; 10 - масляный насос; 11 - основание; 12 - стакан.
Широкое распространение в лабораториях получили полуавтоматические гидроприборы ЦС 53А и ЦС 53Б.
Мытый и отжатый руками образец шерсти закладывают в гильзу гидроприбора (рис. 15).
Рис. 15. Гидравлический прибор ЦС-53А (общий вид)
Включается прибор ЦС 53А через розетку и специальный пускатель, расположенный на боковой стенке сварного шкафа. Тогда загорается сигнальная лампочка ЛС-3 «Цикл окончен». Чтобы включить в работу первую гильзу, нажимают на кнопку управления КУ-1. Загорается сигнальная лампочка ЛС-1. Это говорит о том, что давление масла, идущего по маслопроводам из масляного бачка, создается в первом цилиндре.
По мере увеличения давления в цилиндре образец шерсти сжимается между крышкой гильзы и поршнем, который поднимается вверх под давлением.
Достигнув рабочего давления, поршень останавливается, вода из образца постепенно вытекает по специальной трубке. В это время загорается сигнальная лампочка ЛС-4 «Реле давления», через минуту зажигается ЛС-3 «Цикл окончен». После этого во вторую гильзу закладывается следующий мытый образец шерсти, нажимается кнопка управления КУ-2, и процесс отжатия повторяется в той же последовательности. После отжатия образец вынимают из гильзы и сразу взвешивают на технических весах, чтобы по весу отжатого образца определить выход мытой шерсти.
Гидроприбор ЦС 53Б отличается от ЦС 53А тем, что он имеет одну гильзу, а также пускатель и манометр, расположенные на верхнем щите шкафа.
Гидравлические приборы проверяют при поступлении их с завода-изготовителя, а также в течение сезона заготовок шерсти или в спорных случаях. Для проверки прибора промывают десять образцов тонкой шерсти и устанавливают вес каждого образца после отжатия на приборе. Затем каждый отжатый образец высушивают в кондиционном аппарате до постоянно сухого веса. После этого сумму постоянно сухого веса десяти образцов шерсти, полученную при кондиционировании, делят на общий вес этих же образцов после их отжатия на приборе. Например, вес десяти образцов тонкой шерсти после отжатия составил 1212,3 г, а постоянно сухой вес после кондиционирования - 860,7 г.
Коэффициент постоянно сухого веса этой шерсти равен
860,7 : 1212,3 = 0,71.
Проверяют также полученные результаты по каждому отдельному образцу. Для этого процент выхода каждого образца, полученный с применением кондиционного аппарата, сравнивают с процентом выхода, полученным на гидроприборе при коэффициенте 0,71.
Если отклонения коэффициентов достигают свыше допусков ±0,02 для шерсти с выходом до 50% и ±0,01 для шерсти с выходом свыше 50%, то прибором пользоваться не рекомендуется. Основными документами по лабораторному анализу на выход чистого волокна являются: акт на отбор образцов шерсти, удостоверение о качестве шерсти и акт на сдачу образцов.