Классификацией шерсти называют разделение ее на группы и сорта согласно требованиям шерстеобрабатывающей промышленности.
Советская промышленная классификация, разработанная ЦНИИШ, включает все виды овечьей шерсти весенней стрижки и является официальной системой для шерстеобрабатывающей промышленности нашей страны. Она является комплексной, так как учитывает все основные признаки и свойства шерсти, указывая и на технологическое назначение шерстяного сырья.
Как однородная, так и неоднородная шерсть по этой классификации делится на четыре раздела:
Однородная: а) тонкая (от 60к и выше); б) полутонкая (от 58 до 50к); в) полугрубая (полулюстровая) - от 48 до 44к; г); однородная грубая (люстровая) - от 40 до 32к;
Неоднородная (смешанная): а) полугрубая и грубая уравненная; б) полугрубая и грубая менее уравненная; в) полугрубая и грубая неуравненная; г) грубая, резко неуравненная.
В основу этой классификации положена тонина шерсти. Однородная шерсть делится по тонине на 13 качеств (см. табл. 3), а неоднородная - на сорта (табл. 15).
В каждом разделе этой классификации наиболее близкие сорта шерсти объединены в группы, количество которых неодинаково в различных разделах. В каждую из групп входят сорта шерсти, которые могут заменять один другого при составлении смески, как близкие по комплексу физических и технологических свойств.
Поэтому виды шерсти одной группы одного и того же раздела называются взаимозаменяемыми.
Таблица 15. Сорта неоднородной шерсти
Наименование сортов | Средняя тонина, мк |
Экстра | 24-27 |
1-й | 29-32 |
2-й | 34-37 |
3-й | 39-42 |
4-й | 46 и больше |
Стандарты на шерсть - государственный документ, служащий для классировки или сортировки шерсти, снабженный эталонами и сохраняющий за собой юридическую силу.
Классификация шерсти не дает законченной оценки шерстяного сырья. Стандарты же ставят своей задачей дать такую полную, законченную качественную оценку шерстяного сырья, которая позволит определить и производственное назначение сырья и его денежную стоимость.
Стандарты шерсти делятся на промышленные и заготовительные.
По промышленным стандартам, применяемым на шерстомойках, фабриках первичной обработки шерсти, шерсть подвергается сортировке. Сортировка - это процесс разрыва руна на отдельные промышленные сорта - части, одинаковые по физическим свойствам (тонине, длине, цвету, состоянию и т. д.). Каждый сорт шерсти, взятый из руна, сортировщицей кладется в отдельную тару, пока не образуется достаточного количества шерсти данного сорта.
По заготовительным стандартам шерсть закупается работниками заготовительных организаций системы кооперации у колхозов, совхозов, других хозяйств и населения. Согласно заготовительным стандартам производят классировку шерсти.
Классировка - это отнесение руна в целом после отделения от него низших сортов шерсти к какому-либо одному классу.
При классировке учитывается длина, тонина волокон в целом по руну для установления преобладающего класса и подкласса (для тонкой и кроссбредной шерсти), цвет, состояние засоренности и дефектности.
Для классировки руно раскладывают на решетчатом столе штапелями или косицами вверх, осторожно встряхивают его от кусочков сечки, легкоотделимого сора. Затем от руна отделяют низшие сорта (обор, обножку, охвостье, кизячную, клок). После этого классировщик определяет вид шерсти, наименование (породный признак), класс, подкласс, цвет и состояние. Вид и наименование шерсти определяют, исходя из характеристики шерсти соответствующего стандарта. Чтобы определить класс, из основных мест руна берут небольшие пучочки волокон, измеряют их длину, устанавливают на глаз тонину и крепость. Состояние шерсти по засоренности определяют ощупыванием верхушек штапелей и косиц и осмотром руна в целом. Тырсу и следы чесотки обнаруживают с остриженной стороны (подоплеки). Устанавливается изменение цвета шерсти, ее прочность на разрыв. Засоренность и дефектность определяют сначала на основных частях руна (бок, спина, лопатка), а затем осматривают края руна. Наличие переследов определяется приемом «на звук». Чесотку и поражение клещами устанавливают осмотром руна. Выделяется таврированная шерсть, с грубым волосом, подстрижка. После этого руно свертывается по правилам, указанным в заготовительных стандартах.