По действующим техническим условиям все изделия конской упряжи и седла вырабатывают только 1-м сортом.
При оценке качества шорно-седельных товаров учитывают наличие различных дефектов: сырьевых, производственных и возникших при неправильном хранении. Сорт этих товаров определяют по совокупности допускаемых дефектов.
Все дефекты шорно-седельных товаров подразделяют на три группы: допускаемые без всякого ограничения размеров и количества (местный подсед, незначительная жесткость в сыромятных ремнях, лизуха, укусы насекомых, незначительный отмин «лица»); допускаемые с ограничением размеров и количества (эти дефекты не снижают срок носки и не влияют на внешний вид изделий); совершенно недопускаемые (прорези, отдушистость, садка «лица» и др.).
Для проверки от партии отбирают комплекты или отдельные изделия в количестве 10%, но не менее трех комплектов или 10 изделий.
При маркировке на изделиях указывают наименование предприятия, дату выпуска, сорт, наименование товара, номер РТУ или ТУ, цену. Клейма ставят на определенном месте изделия согласно РТУ или ТУ.
Для маркировки в зависимости от вида изделия ставят стальное выбивное (для металлических и деревянных изделий) или металлическое красочное клеймо (для изделий из натуральной и искусственной кожи), либо оттискивают клеймо на пломбах (на веревочных и других изделиях).
Предметы упряжи упаковывают в тюки из рогожи или ткани, а предметы седел — в деревянные или фанерные ящики. Вес одного упакованного места не должен превышать 60 кг. Внутрь его вкладывают фактуру с точным указанием наименования и количества вложенных предметов.
Склады для хранения шорно-седельных товаров должны быть сухими, чистыми, оборудованными станками, вешалами, стеллажами, полками и ларями. При хранении этих товаров необходимо проводить мероприятия, предупреждающие появление моли, плесени и кожееда. Режим хранения: температура 8—16°, относительная влажность воздуха 50—65%.