В этом разделе представлена информация о первичной обработке кожевенного сырья, шубной и меховой овчины, щетины и волоса. Затронуты следующие вопросы:
Перспективные методы раскроя шкур крупного рогатого скота.
Физико-химические основы и способы консервирования кожевенного сырья, шубной и меховой овчины, способы консервирования, а также материалы, применяемые при консервировании.
Первичная обработка кожевенного сырья, шубной и меховой овчины на кожсырьевых предприятиях.
Ветеринарно-санитарные правила приемки сырья. Учет кожевенного сырья, щетины и волоса и наблюдение за ними в пути.
Длительное и временное хранение сырья.
Приготовление консервирующих смесей и нормы их расхода
Приемка, обработка и хранение волоса и щетины.
Методы оценки качества и виды технического контроля.
Расчет площади и характеристика производственных помещений для кожевенного сырья, шубной и меховой овчины, щетины и волоса.