Красителями называются органические соединения, обладающие способностью интенсивно поглощать и преобразовывать энергию электромагнитных излучений (световую энергию) в видимой и ближних ультрафиолетовой и инфракрасной областях спектра и сообщать эту способность другим телам. В зависимости от характера преобразования поглощенной энергии указанные соединения обладают цветом (окраской) или люминесценцией. В первом случае их применяют для окрашивания материалов (красители в узком значении этого слова), во втором - для придания люминесцентных свойств (органические фотолюминофоры и оптические отбеливатели).
При крашении волокнистых материалов, в частности кожи и кожевой ткани меха, используют синтетические органические соединения, способные растворяться в воде и более или менее прочно фиксироваться кожей. Пригодность красителя для крашения кожевой ткани меха оценивают с точки зрения возможности органического продукта максимально интенсивно и равномерно окрашивать как поверхностные, так и внутренние слои при минимальных температуре и расходе красителя за непродолжительное время.
Применяемые синтетические красители обладают различными колористическими свойствами, имеют различную химическую структуру и, следовательно, принадлежат к различным классам красителей.
Практические соображения, требования моды и необходимость получения определенного колористического эффекта вынуждают использовать различные способы крашения меха. В настоящее время известны и в той или иной степени используются следующие способы крашения кожевой ткани меха: окуночное крашение различными классами индивидуальных красителей в водных растворах; окуночное крашение смесями различных марок красителей в водных растворах; окунучное крашение красителями в среде органических растворителей; намазное крашение красителями различных классов и составов (разновидностями намазного крашения являются покрывное и трафаретное); сухое крашение.
Окуночное крашение красителями различных марок в водных растворах - наиболее часто применяемый способ крашения волосяного покрова и кожевой ткани овчин.
В нашей стране красители выпускаются под условными названиями, которые образуются в соответствии с определенными правилами. Так, в частности, выделена группа красителей для крашения шубной овчины и мехового велюра. В этом случае к наименованию красителя добавлена буква Ш.
Окуночное крашение шубной овчины и мехового велюра предполагает одновременное воздействие химических материалов и красителей на волосяной покров и кожевую ткань. Известно, что коллаген кожевой ткани и кератин волоса имеют различную химическую, биологическую и микроскопическую структуру. Следовательно, характер воздействия химических реагентов и красителей будет зависеть от особенностей окрашиваемого субстрата. Следует заметить, что крашению подвергается не нативный белок волоса и кожевой ткани, а полуфабрикат, подвергнутый физико-химическим и, что особенно важно, химическим обработкам.
В нашей стране наиболее часто используется способ крашения шубной овчины с полным или частичным резервированием волоса, хотя эта тенденция склонна к изменению под влиянием моды и определенных требований.
Большое значение для интенсивности, чистоты тона и глубины окраски кожевой ткани может иметь характер предварительных химических операций. Вначале овчину подвергают серии подготовительных процессов и операций, а затем дубят. Широко распространенным методом дубления овчин в настоящее время является хромовое или комбинированное (хромалюминиевое или хромциркониевое) дубление. Для некоторых видов шубной овчины (и мехового велюра) применяют сульфитцеллюлозный метод дубления.
Каждый метод дубления в определенном направлении изменяет баланс активных гpyпп в коже, величину знака заряда кожи и ее окраску. Так, после хромового дубления кожевая ткань приобретает зеленоватый оттенок, хромалюминиевое и хромциркониевое дубление придают коже белый цвет с незначительным зеленым окрашиванием, а сульфитцеллюлозное дубление придает коже светло-бежевый цвет.
Наиболее желательным субстратом для получения яркой насыщенной окраски кожевой ткани следует считать достаточно разволокненную, возможно более светлую кожу, в полимерных цепях которой сохранилось, а по возможности и увеличилось бы количество реакционноспособных групп. С этой точки зрения следует предпочесть кожу хромового дубления.
При крашении шубной овчины и мехового велюра воздействию химических реагентов и красителей одновременно подвергаются почти неизменный кератин волосяного покрова и кожевая ткань мехового полуфабриката. До сих пор не совсем ясно, почему одни красители окрашивают кожевую ткань и неокрашивают волосяной покров, в то время как другие окрашивают волосяной покров и кожевую ткань тон в тон, причем почти все красители Для волосяного покрова закрашивают кожу неравномерно в ненасыщенные цвета. Некоторые исследователи объясняют это значительной морфологической и химической разницей между волосяным покровом и кожевой тканью. Оба вида белка - кератин волосяного покрова и коллаген кожевой ткани - имеют различие в составе аминокислот. Особенностью кератинов являются довольно значительное содержание аминокислоты - цистеина. Между главными полипептидными цепями кератина образуется большое число боковых поперечных связей, а именно: дисульфидные (цистиновые) связи. Кератин содержит больше аминокислот с кислотосодержащими заместителями в боковых полипептидных цепях, в коллагене же преобладают аминокислоты с основными заместителями в полипептидных цепях. Эти различия приводят к тому, что изоэлектрическая точка, т. е. значение рН, при котором реакционноспособно одинаковое количество положительно и отрицательно заряженных ионов, на две единицы выше у нативного коллагена, чем у кератина (табл. 1).
Таблица 1. Реакционная способность полипептидных цепей белка - кератина и коллагена.
Белок | Характер реактивных групп главной полипептидной цепи | Степень и вид сшивания полипептидной цепи | Степень набухания, % |
Кератин | Полярные и неполярные | Высокая, с участием -S-S- | ≈30 |
Коллаген | Полярные и неполярные | Низкая, с участием водородной связи | До 500 |